Masyarakat Baba Dan Nyonya Di Malaysia Telah Mengalami Proses
Di sinilah dihidangkan masakan dan kuih muih tradisional mereka.
Masyarakat baba dan nyonya di malaysia telah mengalami proses. Baba dan nyonya adalah segolongan keturunan kaum cina yang unik kedudukannya di kalangan kaum cina yang terdapat di negeri negeri selat tanah melayu kini sebahagian malaysia khususnya di negeri melaka bagaimanapun sebahagian mereka enggan mengakui bahawa mereka adalah orang cina tetapi sebaliknya mendakwa bahawa mereka adalah rakyat british dan amat berbangga dengan kedudukan ini. Asimilasi golongan pendatang di tanah melayu. Mereka memanggil diri mereka sebagai baba atau peranakan kerana kebudayaan mereka yang berasal daripada warisan tradisi cina dan mempunyai unsur unsur pengaruh kebudayaan melayu. Pelbagai makanan telah dibawa oleh masyarakat baba dan nyonya biarpun mirip masakan cina dan melayu.
Migran kedua terbesar selepas china adalah kelompok daripada india. Contohnya orang melayu di thailand telah mengalami proses asimilasi yang menyebabkan nama bahasa dan hampir semua aspek cara hidup mereka kecuali agama telah disatukan dengan amalan dan cara hidup orang thai. Adat perkahwinan baba dan nyonya merupakan adat perkahwinan yang paling unik di malaysia kerana terdapat unsur unsur kebudayaan cina dan melayu mempengaruhi adat perkahwinan ini. Di malaysia apa yang berlaku keatas masyarakat jawa cina kelantan baba dan nyonya merupakan contoh berlakunya proses asimilasi.
Etnik baba dan nyonya merupakan salah satu etnik di malaysia yang mengalami proses asimilasi. Contoh lain adalah masyarakat jawa cina kelantan dan baba nyonya akulturasi dikenali juga sebagai asimilasi budaya berbeza dengan proses asimilasi akulturasi tidak menyebabkan kehilangan identity asal masyarakat penerima satub proses yang melibatkan perubahan kebudayaan dan pinjam meminjam unsur kebudayaan akibat perhubungan antara dua kumpulan manusia yang berlainan tradisi tanpa mengubah. Masyarakat baba nyonya sudah dikenali umum di malaysia dan khususnya di negeri melaka. Dari segi budaya masyarakat baba dan nyonya di melaka telah mengalami proses dengan masyarakat tempatan.
Kedatangan masyarakat melayu ke tanah melayu akhirnya telah membentuk satu masyarakat baru iaitu baba nyonya dan cina muslim. Asimilasi dalam kalangan masyarakat baba dan nyonya di melaka. Walaubagaimanapun arus moden pada masa kini telah meninggalkan sedikit demi sedikit budaya tradisional masyarakat ini tetapi terdapat juga budaya yang masih diamalkan. Makanan tradisi masyarakat baba ini biasanya disajikan pada hari perayaan seperti sambutan tahun baru cina hari lahir atau majlis perkahwinan.
Ciri ciri masyarakat majmuk di malaysia menurut j s.